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1. 日本大叔吃美食节目叫什么名字

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是由日本演员松重丰主演的《孤独的美食家》，目前一共出到了第十季。

豆瓣评分4分。《孤独的美食家》第八季是由井川尊史、北畑龙北尾贤人执导，松重丰主演的一部美食剧。于2019年10月4日在日本首播。该剧根据久住昌之的漫画《孤独的美食家》改编，讲述杂货商井之头五郎在工作间隙寻找各种美食的故事。《孤独的美食家》这个系列已经播到了第八季了。

是一种科学的饮食文化。由整形烹制的扒改进为分别烹制分层次上盘的扒，扩大了用料范围；引进西餐的焗法、吉列炸法、猪扒、牛扒，改造为自己的烹调方法和名菜；借鉴西餐的SAUCE（调味汁）做法，首创了粤菜的酱汁调味法等，无不体现出粤菜的创新性。所以说，日本大叔对粤菜大加赞赏。

《孤独的 美食 家 京都-名古屋出差篇》2018大年夜SP收视率为0%，在NHK的《红白歌合战》和日本台《绝对不能笑2018》等节目的多面夹攻下，已属不易。

年之后，随着综艺整体快速发展，美食类综艺的潜力也得到全面释放。除了数量不断上升外，节目模式也由资讯服务类的美食教学，变为了与多元题材叠加的“美食 ”模式，而大平台、大制作、大明星的积极入局更让美食综艺扎堆出现。

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