本篇文章给大家谈谈90后妈妈爱美食，以及儿时的美食妈妈的爱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享90后妈妈爱美食的知识，其中也会对儿时的美食妈妈的爱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 金钱蛋如何做,美味营养又下饭,宝宝一口一个吃不够呢?
2. 你还记得妈妈最爱吃的食物是什么吗?
3. 有哪些「80后90后童年经典美食 」在家就能做?

1、金钱蛋如何做,美味营养又下饭,宝宝一口一个吃不够呢?

第一步：根据自家的人口量取几个鸡蛋放入煮锅里煮熟，煮鸡蛋时要冷水下锅，然后慢慢升温，水开后煮5分钟，取出来用冷水过凉。把煮好的鸡蛋剥去外壳，用一根细线把鸡蛋切成鸡蛋片，在鸡蛋片的表面抹上一层薄薄的淀粉备用。

一份外焦内软，细嫩有嚼劲的金钱蛋就做好了。切鸡蛋的时候可以在刀上沾上水，也可以抹上一点油，都能有效地防止蛋黄粘黏的情况。总之金钱蛋的做法是简单的，大家可以选择在家里做上一份吃，是比较简单，而且难度不大的。

一盘都不够吃 食材：鸡蛋、青红椒、蒜末 酱汁：2勺生抽1勺料酒1勺蚝油一勺胡椒粉少许盐搅拌均匀 做法：鸡蛋切片煎至金黄；爆香蒜末加辣椒；倒入金钱蛋； 倒入酱汁。

干锅土豆片，微微煎炸过的土豆片外焦里嫩，再配上五花肉的肉香，也可根据自己的口味适当添加辣椒等调味料，最后加入味道浓郁的孜然，煸炒过土豆片焦香下饭，香辣过瘾，别有一番风味。

2、你还记得妈妈最爱吃的食物是什么吗?

一是西红柿炒鸡蛋。可以说是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋，不仅味道好，而且营养丰富，作为一道快手菜，各位妈妈们特别偏爱这道菜。

怎么说呢，虽然妈妈做的菜总是不合我的口味，但是有一道菜我是真的爱吃。就是紫红辣椒炒乌骨鸡。我记忆深处最浓郁的味道，这一辈子都不会忘记。外婆家养的鸡都是乌骨鸡，每年当紫红辣椒成熟的时候。

我妈妈做的美食中让我印象最深刻的是豌豆尖肉丸子汤和炖排骨这两样菜了，我的妈妈是一个做菜很好吃的人，而这两样菜是我每次都很期待的菜。

时间是最好的见证，你是几零后，就有相应的零食记忆，我是80后，儿时经济匮乏，可以吃上包颖松牌北京方便面以是奢侈，儿时的彩色动物糖，拉丝糖，酸梅粉，散块酱豆腐，辣条，没有包装的山楂冰棒，都是最爱。

等到考学离开家乡，每次回家最爱的还是妈妈的味道，不管在外面怎样的特色餐馆，星级酒店依然体会不到那样的味道。

3、有哪些「80后90后童年经典美食 」在家就能做?

用当季的苋菜做苋菜盒子，鲜嫩好吃，营养丰富，一口就能让我们80后回到农村，感受童年的快乐。顺便把苋菜盒子的做法分享给大家，没跟父母在一起的，可以自己试试做哦。

西红柿的甜酸和虾的鲜香相融在一起，红彤彤料汁裹住每一根面条，吃上一口，如同最清新的风，能一瞬间唤起秋天怠倦的心身，最主要的是简单容易做又好吃。

西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。

做法步骤 我们把鸡胸肉切条再切块。拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。起油锅炒香蒜茸和切碎的小米辣。把炒香的蒜蓉和小米辣浇在鸡肉块上，加入生抽、料酒搅拌一下。

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