美食测评萝卜条的做法(萝卜条的制作方法)
2024-04-09 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食测评萝卜条的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食测评萝卜条的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、酸甜萝卜条怎么做好吃
白萝卜洗干净擦干净水。切片撒白糖脱水。腌15分钟控水。小米椒切碎、蒜切片、姜切丝。生抽、蚝油、米醋。腌一夜完成。
准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;PS:喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。
白萝卜洗净,去皮,切成条状,要用白皮萝卜才好吃。 3斤萝卜,加入15g盐,充分的抓均匀,腌制40分钟以上,充分的去除萝卜的辛辣味。
两种萝卜洗净控干水分,切成长条一勺盐一层萝卜条、蒜米剥皮、姜切片。所有的萝卜条用盐,腌制半小时。萝卜条腌出水后沥干水分,凉白开提前放凉备用。控干水分的萝卜条放入容器中,倒入一勺白砂糖。
2、怎么腌萝卜条
腌萝卜条 1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
找一根大个子的白萝卜,洗干净不要去皮,保留皮可以让口感爽脆,切成小拇指粗细的萝卜条,放在一个大碗中,加入一勺盐撒均匀,开始腌制,腌制的过程中萝卜会出水,注意随时倒掉。
材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图)。萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。
腌萝卜条的用料:盐、青萝卜4个。步骤:萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。
3、怎么腌制萝卜条
萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净 碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
选新鲜白萝卜,洗净切条。 加盐腌30分钟,挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉,根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶,压实。 倒入白醋和白糖,密封瓶盖,腌制几天。注意卫生和密封,避免变质。
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
我了解到萝卜条晒干后腌制,需准备盐、糖、醋、生抽、料酒、蒜、辣椒等调料。将晒干的萝卜条放入容器中,撒上盐,让其自然出水,然后洗净挤干,加入其他调料拌匀,密封腌制3-5天即可。
【制作步骤】:腌萝卜条 1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
4、萝卜条的做法
将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。
步骤:酸辣泡萝卜条的家常做法 萝卜两条,去皮。切成条状,放入锅里,加三勺盐,用筷子翻动,使盐均匀。腌制一个多小时,可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗,把的盐分洗干净,然后放好在一个盘子里。
制作步骤 1 白萝卜不去皮,切成片状之后再切成条。把萝卜条放进大碗,撒上盐,搅拌均匀,静置20分钟左右,杀出水分。然后在把萝卜冲洗干净,控干水备用。如果不喜欢萝卜的辣味可以去掉萝卜皮。
白糖75克、食盐100克。 ⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用。
到此,以上就是小编对于美食测评萝卜条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食测评萝卜条的做法的4点解答对大家有用。