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1. 黔西南好吃的美食介绍黔西南的特色美食
2. 贵州黔西南美食介绍
3. 兴仁什么好吃

1、黔西南好吃的美食介绍黔西南的特色美食

在黔西南有什么特别有特色的美食呢！就是黔西南的三合汤，七色粉，还有贞丰的糯米饭，鸡肉汤圆，很多在这里的小伙伴肯定是经常吃到，看到图片估计还能想起一起在小吃摊边一起等待的心情。我们一起去回忆一下。

当地特色美食米刷把头 看似烧卖，里面包的食材以竹笋、猪肉为主，皮薄馅满，搭配蘸料食用，非常鲜香，样子跟刷把头（洗锅用的竹刷把）一样，所以有这样一个名字，通俗有趣。

红油凉剪粉是非常适合在夏季吃的黔西南特色美食之一，当地人也称为红油凉卷粉。主要利用大米与一些配料制作而成，可替代米饭。炎炎夏日，吃一碗清爽的红油凉剪粉，顿时使人胃口大增，还能解暑，可谓一举两得。

兴仁粑粑：兴仁粑粑是当地传统的美食之一，以其香糯可口、营养丰富而著称。粑粑是用糯米粉和各种佐料制成的，口感软糯，味道香甜，是兴仁市的居民和游客都喜爱的美食。

2、贵州黔西南美食介绍

在黔西南有什么特别有特色的美食呢！就是黔西南的三合汤，七色粉，还有贞丰的糯米饭，鸡肉汤圆，很多在这里的小伙伴肯定是经常吃到，看到图片估计还能想起一起在小吃摊边一起等待的心情。我们一起去回忆一下。

兴仁烤鱼：兴仁烤鱼是当地著名的特色美食之一，以其独特的口感和味道深受广大食客的喜爱。烤鱼选用新鲜活鱼，经过精心加工和烹制，配以各种佐料和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。

红油凉剪粉是非常适合在夏季吃的黔西南特色美食之一，当地人也称为红油凉卷粉。主要利用大米与一些配料制作而成，可替代米饭。炎炎夏日，吃一碗清爽的红油凉剪粉，顿时使人胃口大增，还能解暑，可谓一举两得。

手工制作，精面粉按比例放鲜鸡蛋和匀，杠子压多次，最后切成细丝面条，煮食后用鸡汤调配，面细筋好，入口鲜香。

3、兴仁什么好吃

兴仁那里餐馆好吃兴仁那里餐馆是一家以传统中华美食为主打的餐厅，从聚餐到私人宴会都是不错的选择。无论是北京烤鸭、水煮鱼还是水煮肉片等地方特色美食，都能在兴仁那里找到。而且价格也相对公道，物超所值。

此区域好吃的豆沙粑店铺只有李四妹豆沙粑。根据查询百度地图得知，李四妹豆沙粑地址在黔西南布依族苗族自治州兴仁市鑫华路里仁广场西南侧约100米。

兴义三合汤：是贵州西南布依族苗族自治州的地方风味小吃，流行于兴义、兴仁、贞丰等县市。因以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成，故名三合汤； 安龙凉剪粉：是一种寻常小吃，因粉皮是用剪刀剪而闻名。

雄鸡点黑豆花 这道菜源于黔东铜仁传统名菜泥鳅钻豆腐，又借鉴了菜鸡豆花的制作方法。如今这道菜亮点就是用黑豆代替黄豆，这样做的目的就是让豆腐更鲜嫩，并融入鸡的香味，使之更鲜嫩爽口。

到此，以上就是小编对于黔西南美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于黔西南美食介绍的3点解答对大家有用。